L’acido alfa lipoico (ALA) è una sostanza che il nostro corpo produce in piccole quantità e che partecipa alla produzione di energia nelle cellule. Come integratore è conosciuto soprattutto per la sua azione antiossidante. Vediamo cos’è, cosa fa, come si prende e a cosa fare attenzione.
In breve
- L’acido alfa lipoico (ALA) è una molecola prodotta dal corpo che partecipa al metabolismo energetico.
- Ha un’azione antiossidante sia in ambiente acquoso sia nei grassi.
- Negli integratori si usa di solito a 300-600 mg al giorno, a stomaco vuoto.
- Chi ha il diabete o problemi alla tiroide deve chiedere al medico prima di usarlo.
In questo articolo
Cos’è l’acido alfa lipoico
L’acido alfa lipoico è un composto contenente zolfo, presente in tutte le cellule, soprattutto nei mitocondri. Da non confondere con l’acido alfa-linolenico (anch’esso abbreviato ALA), che è un grasso omega 3.
Esiste in due forme speculari: R (quella naturale) e S. Molti integratori contengono la miscela delle due (R/S), mentre altri usano solo la forma R.
A cosa serve
- È un cofattore di enzimi mitocondriali coinvolti nella trasformazione dei nutrienti in energia.
- Ha un’azione antiossidante particolare: funziona sia in ambiente acquoso sia nei grassi delle membrane cellulari.
- Partecipa alla “rigenerazione” di altri antiossidanti come vitamina C, vitamina E e glutatione.
La ricerca sull’acido alfa lipoico è ampia, in particolare sul metabolismo degli zuccheri e sul sistema nervoso periferico, ma all’ALA non sono stati riconosciuti claim salutistici dall’Unione Europea. Va quindi considerato un integratore di supporto.
Fonti alimentari
Si trova in piccole quantità in carne rossa e frattaglie, spinaci, broccoli, piselli, pomodori e lievito di birra. Con la dieta se ne assumono pochi milligrammi al giorno, molto meno delle dosi degli integratori.
Quanto prenderne e quando
Le dosi più usate vanno da 300 a 600 mg al giorno, fino a 600-650 mg nelle formule concentrate. Ad esempio Acido Alfa Lipoico 650 Vitastrong fornisce 650 mg di acido alfa lipoico per capsula, più 2,96 mg di zinco: lo zinco contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo (claim autorizzato UE).
- 1 capsula al giorno con abbondante acqua.
- Preferibilmente a stomaco vuoto o 30 minuti prima di un pasto: il cibo ne riduce l’assorbimento.
- Se dà fastidio allo stomaco, prendilo all’inizio del pasto.
Con cosa si abbina
L’ALA è spesso usato insieme ad altre sostanze legate al metabolismo energetico e agli antiossidanti, come il coenzima Q10, la NAC e gli omega 3.
Controindicazioni e avvertenze
- Chi ha il diabete o assume farmaci per la glicemia deve chiedere al medico: l’ALA può influire sui livelli di zucchero nel sangue.
- Chi assume farmaci per la tiroide deve chiedere al medico.
- Possibili effetti: fastidi gastrici, nausea, raramente reazioni cutanee.
- Non indicato in gravidanza, allattamento e per i bambini.
- Non superare la dose giornaliera consigliata.
Domande frequenti
L’acido alfa lipoico fa dimagrire?
Alcuni studi hanno osservato piccoli effetti sul peso, ma sono modesti. Non è un integratore dimagrante: contano dieta e attività fisica.
Meglio forma R o R/S?
La forma R è quella naturale; la miscela R/S è la più studiata negli integratori. Entrambe sono utilizzate dall’organismo.
Perché le urine hanno un odore diverso?
L’ALA contiene zolfo: un odore leggermente diverso delle urine è possibile e innocuo.
Si può prendere tutti i giorni?
Sì, alle dosi indicate in etichetta. Per periodi lunghi parlane con il medico.
Il prodotto consigliato
Il prodotto Vitastrong
Acido Alfa Lipoico 650 Vitastrong – 120 capsule
★★★★★ 4,9/5 · 12 recensioni
- 650 mg di acido alfa lipoico per capsula
- Con zinco, che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
- 1 capsula al giorno
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Fonti
- Regolamento (UE) n. 432/2012 – elenco delle indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari
- Etichette e schede prodotto Vitastrong (vitastrong.it)
Questo articolo ha scopo informativo e non sostituisce il parere del medico. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
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