Zinco: a cosa serve, quanto prenderne e dove si trova

Lo zinco è un minerale presente in piccole quantità nel corpo, ma coinvolto in centinaia di processi: dal sistema immunitario alla pelle, fino agli ormoni. Vediamo a cosa serve secondo i claim autorizzati, quanto ne serve, dove si trova e come scegliere un integratore.

A cosa serve lo zinco

Lo zinco è uno dei minerali con più claim autorizzati dall’Unione Europea. Contribuisce:

• alla normale funzione del sistema immunitario;
• al mantenimento di pelle, capelli e unghie normali;
• al mantenimento di normali livelli di testosterone nel sangue;
• alla normale fertilità e riproduzione;
• alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo;
• alla normale sintesi proteica, al normale metabolismo dei macronutrienti e al mantenimento di ossa normali;
• al mantenimento della capacità visiva normale e alla normale funzione cognitiva.

Quanto zinco serve

Il VNR per un adulto è di 10 mg al giorno. L’EFSA ha fissato il livello massimo tollerabile a 25 mg al giorno da tutte le fonti (cibo + integratori). Dosi elevate per lunghi periodi possono ridurre l’assorbimento del rame.

Chi rischia un apporto basso

• Vegetariani e vegani: i fitati di cereali e legumi riducono l’assorbimento.
• Chi suda molto (sportivi).
• Anziani e chi segue diete restrittive.
• Chi consuma alcol regolarmente.

Dove si trova

• Ostriche e frutti di mare: le fonti più ricche.
• Carne rossa, pollame, uova, formaggi.
• Semi di zucca, anacardi, legumi, cereali integrali.

Ammollo dei legumi, lievitazione e germinazione riducono i fitati e migliorano l’assorbimento.

Come scegliere un integratore

• Forme: bisglicinato, citrato, gluconato e picolinato sono ben assorbite.
• Dose: di solito 5-15 mg al giorno.
• Abbinamenti: lo zinco si trova spesso con magnesio e vitamina B6 (come nello ZMA) o con la vitamina C.

Ad esempio ZMA Vitastrong fornisce con 3 capsule 9 mg di zinco con magnesio e vitamina B6; Testobooster fornisce con 3 compresse 15 mg di zinco bisglicinato, vitamina D, ashwagandha KSM-66® e tribulus.

Avvertenze

• Non sommare più integratori con zinco e non superare 25 mg al giorno da tutte le fonti.
• Lo zinco a stomaco vuoto può dare nausea: meglio durante un pasto.
• Distanzia lo zinco da antibiotici e integratori di ferro e calcio.

Domande frequenti

Lo zinco aumenta il testosterone?

Contribuisce al mantenimento di normali livelli di testosterone: è utile se l’apporto è insufficiente, non aumenta il testosterone oltre la norma.

Meglio mattina o sera?

Non c’è differenza: conta prenderlo con regolarità, durante un pasto.

Lo zinco fa bene ai capelli?

Contribuisce al mantenimento di capelli normali; leggi anche la guida sulla biotina.

Il prodotto consigliato

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Testobooster Vitastrong – 90 compresse

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• Zinco 15 mg, che contribuisce al mantenimento di normali livelli di testosterone
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Questo articolo ha scopo informativo e non sostituisce il parere del medico. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.