Pre-workout: cos’è, a cosa serve e come usarlo

Cos’è un pre-workout, cosa fanno citrullina, beta-alanina e caffeina e come usarlo bene.

Fonti scientifiche citateIndicazioni secondo la normativa UEDosi e modalità d'uso spiegate
Revisionato da Dott.ssa Diletta Vaselli, Regulatory ManagerAggiornato: novembre 2026Lettura: 3 min

Il pre-workout è un integratore in polvere da bere poco prima dell’allenamento, pensato per arrivare in palestra più concentrati e pronti allo sforzo. Di solito combina caffeina, beta-alanina, citrullina e altri ingredienti. Vediamo cosa fa ciascuno, quanto prenderne, quando e a cosa fare attenzione.

In breve

  • Un pre-workout è una miscela da bere 15-30 minuti prima dell’allenamento.
  • Gli ingredienti più studiati sono caffeina, beta-alanina e citrullina.
  • La caffeina non va sommata ad altre fonti: l’EFSA considera sicuri 200 mg in una dose singola per un adulto sano.
  • Il formicolio della beta-alanina è normale e passa da solo.

Cos’è un pre-workout

È una miscela di ingredienti che lavorano su fronti diversi: lo stato di attenzione (caffeina), la resistenza allo sforzo intenso (beta-alanina) e la sensazione di “pump” muscolare (citrullina). Si scioglie in acqua e si beve 15-30 minuti prima di allenarsi.

Gli ingredienti principali

Caffeina

È lo stimolante più studiato nello sport: le linee guida dell’International Society of Sports Nutrition indicano dosi di 3-6 mg per kg di peso, assunte 30-60 minuti prima. L’EFSA considera sicure per un adulto sano dosi singole fino a 200 mg e fino a 400 mg nell’arco della giornata.

Beta-alanina

È un aminoacido che aumenta i livelli di carnosina nel muscolo. Si studia per gli sforzi intensi di 1-4 minuti. Funziona per “accumulo”: servono settimane di assunzione regolare. Provoca spesso un formicolio alla pelle (parestesia), innocuo e passeggero.

L-citrullina

È un aminoacido precursore dell’arginina, legato alla produzione di ossido nitrico. Viene usata per la sensazione di congestione muscolare (il cosiddetto “pump”), con dosi di 6-8 g.

Vitamine del gruppo B

Alcune formule aggiungono la vitamina B12, che contribuisce al normale metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento (claim autorizzati UE).

Quanto prenderne e quando

Ad esempio Pre Workout Vitastrong fornisce con la dose piena di 12,5 g (2 misurini): L-citrullina 6 g, beta-alanina 2,7 g, caffeina 200 mg, taurina 100 mg, Panax notoginseng 50 mg, AstraGin® 35 mg e vitamina B12 250 µg.

  • Allenamento leggero o prima volta: 1 misurino (6,25 g), cioè 100 mg di caffeina.
  • Allenamento intenso: 2 misurini (12,5 g).
  • Scioglilo in 125-250 ml d’acqua e bevilo circa 15 minuti prima.
Pre Workout Vitastrong – 300 g: Citrullina, beta-alanina e caffeina: dose dosabile da 6,25 a 12,5 g. Scopri l’offerta → Su vitastrong.it: codice VT20 per avere fino al 20% di sconto e spedizione express gratuita sopra 19,90 €.

Errori da evitare

  • Sommare troppa caffeina: conta anche quella di caffè, energy drink e gel.
  • Prenderlo la sera tardi: la caffeina può disturbare il sonno anche 6 ore dopo. Se ti alleni di sera, valuta una versione senza caffeina.
  • Partire subito con la dose piena: inizia con mezza dose per valutare la tolleranza.
  • Usarlo al posto del recupero: se sei sempre stanco, il problema è spesso sonno o alimentazione.

Avvertenze

  • Contiene caffeina: non adatto a bambini, donne in gravidanza o allattamento e persone sensibili alla caffeina.
  • Chi ha problemi cardiaci, ipertensione o assume farmaci deve chiedere al medico.
  • Non superare la dose giornaliera consigliata.

Domande frequenti

Il formicolio è normale?

Sì, è l’effetto tipico della beta-alanina. È innocuo e scompare in 30-60 minuti.

Si può prendere tutti i giorni?

Sì nei giorni di allenamento, rispettando la dose. Molti lo riservano alle sessioni più impegnative.

Si può abbinare alla creatina?

Sì. La creatina va presa tutti i giorni; puoi scioglierla insieme al pre-workout.

Funziona anche per la corsa o il ciclismo?

Caffeina e beta-alanina sono studiate anche negli sport di resistenza; la citrullina è più legata agli sforzi di forza.

Il prodotto consigliato

Pre Workout Vitastrong – 300 g

Il prodotto Vitastrong

Pre Workout Vitastrong – 300 g

★★★★★ 4,9/5 · 362 recensioni

  • 6 g di L-citrullina e 2,7 g di beta-alanina per dose piena
  • 200 mg di caffeina, taurina e AstraGin®
  • Con vitamina B12, che contribuisce alla riduzione della stanchezza

Scopri prezzo e offerta →

Perché acquistare su vitastrong.it: con il codice VT20 hai fino al 20% di sconto, spedizione express gratuita sopra 19,90 € e garanzia soddisfatti o rimborsati.

Fonti

  1. Regolamento (UE) n. 432/2012 – elenco delle indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari
  2. International Society of Sports Nutrition – Position stand: caffeine and exercise performance (Guest et al., 2021)
  3. International Society of Sports Nutrition – Position stand: beta-alanine (Trexler et al., 2015)
  4. EFSA – Scientific opinion on the safety of caffeine (2015)
  5. Etichette e schede prodotto Vitastrong (vitastrong.it)

Questo articolo ha scopo informativo e non sostituisce il parere del medico. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

Revisionato da Dott.ssa Diletta Vaselli

Regulatory Manager di Vitastrong. Le guide del blog sono scritte dal team Vitastrong e revisionate per verificare che benefici e dosaggi seguano i claim autorizzati dall’Unione Europea (Reg. UE 432/2012), le linee guida del Ministero della Salute e le etichette dei prodotti.

SCOPRI I PRODOTTI VITASTRONG!